Австралийские ученые уверены, что ежедневное употребление яблок позволит прожить как минимум до 100 лет. Это подтверждает и Эдна Спарвей. Женщина не так давно отметила столетний юбилей. До такого преклонного возраста она дожила благодаря каждодневному употреблению яблок сорта «Грэни Смит», который был выведен ее бабушкой. А все дело в том, что яблоки содержат полифенолы. Именно они понижают уровень холестерина в крови, не дают развиваться аллергии и астме и снижают риск возникновения диабета. Исследователи утверждают, что, употребляя ежедневно яблоки, можно дожить до глубокой старости, сохранив при этом хорошее здоровье.