Коровье молоко вредит детскому здоровью, к такому выводу пришли специалисты из университета Хельсинки. В ходе исследования было установлено, что более 7 процентов детей страдает от аллергии непонятного генеза. Авторы данной работы уверены, что коровье молоко является основной причиной. Дело в том, что в молоке, кроме полезных веществ содержаться вредные элементы, способные вызвать серьезные заболевания (аллергию, экзему и даже астму). Кроме того на качество молока может влиять неблагоприятная экология.