Американские кардиологи выяснили, какой продукт может предотвратить раннюю смерть и снизить эти риски на 25 процентов. Оказалось, что регулярное употребление перца чили снижает вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний или от онкологии на четверть.
Исследователи сделали такие выводы на основе данных 570 тысяч пациентов, сообщает Express. Ученые считают, что подобные свойства перцу чили придает вещество капсаицин, которое известно своими противовоспалительными и противораковыми характеристиками. Капсаицин регулирует уровень глюкозы в крови, а также является мощным антиоксидантом.