Американские ученые провели эксперименты над подопытными мышами, у которых отсутствовал ген, ответственный за производство белка TLR5. И получили неожиданные результаты: мыши съедали примерно на 10 процентов больше, чем их сородичи и весили больше на 20 процентов. В результате они отличались повышенным кровяным давлением и высоким уровнем холестерина. А если ограничивали в пище, то теряли вес, при этом сохраняя высокую устойчивость к воздействию инсулина. Таким образом демонстрируя все симптомы, которые у людей ведут к ожирению и диабету. В нашем кишечнике есть микробы как» хорошие», так и «плохие». И если убрать TLR5, то опасность заболевания возрастет в несколько раз. Бактериальное население кишечника у людей наследственное и относительно стабильное, но под влиянием антибиотиков и режима питания может измениться. Как показало новое исследование, на аппетит могут влиять бактерии.