Максима Галкина очень сложно назвать настоящим гурманом, потому что самое главное блюдо, за которое он «продаст душу» – это яичница. Но яичница не обычная, а по особому рецепту. Такую умеют готовить только он сам и Алла Пугачева. Максим не раз устраивал в ресторане скандалы из-за того, что ему не могли приготовить именно то, что нужно. Повара всегда норовят перепутать ингредиенты или положить продукты не в том порядке, в котором нужно Максиму. Последний раз такой скандал разгорелся в Харькове. Украинские повара, как и их коллеги из различных стран, не смогли угодить Галкину, и опять что-то напутали. Видимо, скоро во всех ресторанах будут устраиваться специальные курсы, на которых будут учить готовить яичницу «по спецзаказу».