Япония славится оригинальными блюдами. Одними из значимых составляющих этих блюд считаются грибы. Однако поставки их довольно масштабны. Японские ученые давно ломали головы, как увеличить производство. А помог найти способ местный фольклор. Есть у японцев поговорка, что молния заставляет грибы размножаться. Проведя исследования, ученые выяснили, что так оно и есть. Вместо молнии в лаборатории применяли разряд электричества, сравнимый с тем, что появляется после удара молнией на земле. Прирост урожая составил 80%, в сравнении с необработанной группой грибов. Интересно, что исследователь Юичи Сакамото объяснил это тем, что грибы начинают бороться за выживание. При ударе разрядом снижается выработка секреций для размножения, но спустя пару секунд показатели увеличиваются в десятки раз. Вот такая ответная реакция на опасность.