Для многих любителей пенного напитка всегда актуальным является вопрос, какой вариант выбрать: бутылочное пиво или пиво на разлив. Настоящие ценители, безусловно, выберут пиво в кегах. Они позволяют сохранить напиток более качественным и вкусным, позволяя человеку полностью раскрыть его аромат и вкус.
Главным преимуществом кегового пива является то, что в металлические емкости наливают живой продукт, который имеет меньший срок годности в сравнении с бутылочным пивом, но обладает более качественными вкусовыми показателями из-за отсутствия пастеризации. В бочковое пиво не добавляют красители, консерванты и ароматизаторы, а сам продукт еще успевает дозревать после разлива в кеги, что придает ему его непревзойденный вкус. Хороший выбор бочкового пива предоставляет компания Уманьпиво, которая занимается производством пенного напитка с конца XIX века - https://umanpivo.ua/ru/distributor/pivo-v-kegah.html .
Кеговое пиво удобно и для продавцов. Емкости для хранения и продажи пива полностью герметичны и непрозрачны, что позволяет сохранить не только вкусовые характеристики, но и защитит продукт от негативного воздействия солнечного света и открытого воздуха. Доставка кег также более удобна, нет необходимости возиться со стеклянной тарой, которая может разбиться и нанести убытки продавцу.
Бутылочное пиво для сохранения длительного срока годности подвергается пастеризации. Это процесс, в результате которого продукт нагревается до высокой температуры. К сожалению, это приводит к гибели многих полезных бактерий, что снижает не только вкусовые характеристики пенного напитка, но и уменьшает его полезность. Фильтрация напитка также уменьшает количество полезной микрофлоры, которая содержится в продукте.
Выдавливание пива из кеги происходит под давлением, что обеспечивает дополнительную карбонизацию. Этот процесс добавляет напитку свежесть и насыщенный вкус. Эксперты пивной отрасли отмечают, что употребляя пиво на разлив, человек защищен от таких неприятных последствий как головная боль на утро. Однако, конечно, это актуально, если употреблять его в умеренных количествах. Голландские ученые установили, что норма до 2 л разливного пива в день никаким образом не вредит здоровью, а наоборот насыщает организм полезными веществами.
Хороший ассортимент компании Уманьпиво позволяет любому человеку выбрать напиток по своему вкусу.