Как выбрать мультиварку

Умная кастрюля заменит пароварку, духовку, йогуртницу, плиту и освободит время от готовки для отдыха и других дел. Чтобы мультиварка действительно приносила пользу, а не просто занимала место на кухне, ответственно подойдите к выбору прибора. Заранее изучите основные критерии и требования к устройству.

Мощность мультиварки

Чем выше показатель, тем быстрее готовится пища. По диапазону мощностей выделяют мультиварки:

• С минимальным значением (450 Вт). Подходят для приготовления пищи на одного человека. Готовят долго.
• Средней мощности (800—900 Вт). Предназначены для семей из 2—4 человек. Экономно расходуют энергию и требуют немного времени на готовку.
• С максимальной мощностью (1400—1500 Вт). Подходят для больших семей. Быстро расходуют электричество.

У аппаратов с минимальной мощностью чаша небольшая — около 3 л. Средние мультиварки вмещают 4-5 л еды. Устройства с максимальной мощностью — до 10 л.

Тип прибора

Мультиварка — это умная кастрюля, способная готовить еду с минимальным вмешательством человека. По скорости приготовления выделяют модели:

• классические — на готовку уходит столько же времени, как на плите;
• скороварки — работают вдвое быстрее;
• медленноварки — томят еду по несколько часов, сохраняя полезные свойства продуктов.

Выбирайте классическую модель, если хотите облегчить процесс готовки. Скороварка подойдет тем, кто всегда спешит. Медленноварка предназначена для приверженцев здорового питания, желающих получить максимум пользы из еды.

Материал корпуса

Мультиварки изготавливают из металла и пластика. Оба материала прочные и износостойкие. Пластиковые модели дешевые и легкие. Их легко отмыть от потеков и брызг, не оставляя разводов. Пластиковый корпус не нагревается во время готовки, но выглядит не так благородно, как металлический. Легко царапается, затирается и выгорает.

Металлические мультиварки дольше сохраняют первозданный вид. Они тяжелые и дорогие. Нагреваются при работе, что опасно в домах с маленькими детьми.

Программные возможности

Мультиварки предназначены для автоматического приготовления еды с минимальным участием человека. Возможности прибора зависят от количества доступных программ. К базовым режимам относят:

• тушение;
• суп;
• выпечка;
• каша;
• рис;
• плов;
• пар.

Дополнительные функции — возможность жарить, варить макароны, готовить йогурт, творог или фритюр. Некоторые модели сочетают возможности мультиварки и хлебопечки. При выборе устройства ориентируйтесь сугубо на личные предпочтения и финансовые возможности.

Подобрать надежную мультиварку для семьи можно на Алло в Днепре. В ассортименте представлены лучшие предложения от ведущих мировых производителей: Philips, Tefal, Bosch, Redmond и другие. Для простоты выбора используйте фильтры. Обозначьте желаемый диапазон стоимости, изготовителя, тип мультиварки, объем чаши, функции, мощность и материал корпуса. Выберите и закажите устройство из предложенных вариантов.