Новости мира

В мире интернета

Интересно

Загрузка...

ТОП-новости

Опрос на 7D

На каком сайте Вы чаще всего общаетесь?
Одноклассники
ВКонтакте
Twitter
Facebook
Я общаюсь на форумах и в чатах

Результаты Архив

Комментарии

Галина, всё, о чём Вы пишите, очень похоже на правду! "Хочешь развалить государство - разврати его м [...]
Ольга Бузова устроила скандал на съемках нового клипа
Такие твари не кончают суицидом, они слишком любят себя любимых! Тем более бузихе не привыкать, не п [...]
Ольга Бузова рассказала, что хотела покончить жизнь самоубийством
Надоели уже, сначало нужно информацию проверять перед тем как размещать, эти фейковые тарасовы задол [...]
Дмитрий Тарасов признался Ольге Бузовой в любви
Дроботенко  всем хорош - gи талантлив,и пригож.Вот создатель постарался - лучше в мире не найде [...]
Почему Сергей Дроботенко никак не женится
А Тарасов то тут каким местом? Каша полная
Дмитрий Шепелев довел мать Жанны Фриске до болезни
Бузова все активнее превращается и утверждается  в ИДИОТКУ на почве ВСЕДОЗВОЛЕННОСТИ Руководств [...]
Ольга Бузова устроила скандал на съемках нового клипа
" Новая " жена Пескова, часто копрометирует, своего теперешнего мужа, своими выходками! Но, он [...]
Татьяна Навка показала голого Дмитрия Пескова
Такие классные цыплятки!!!! 
Максим Галкин показал видео своих подросших детей
Не на коксике ли она плотно сидит? Или на колёсиках каких-нибудь хитрых?
Ольга Бузова впала в кому
А вот это похоже на правду. 
Лена Миро вычислила высокопоставленного любовника Ольги Бузовой, который вкладывает в нее деньги

Статистика

Что можно приготовить из кабачков?

Автор: Елена Синявская
Добавлено: 2012-11-30 06:53:14

Кабачки широко применяются в кулинарии и являются популярным ингредиентом при приготовлении самых различных блюд. Когда-то это растение выращивалось исключительно в ботанических садах, а сегодня его можно встретить в холодильнике каждой семьи.

Кабачки очень полезны. В их составе содержатся витамины группы В, каротин, аскорбиновая кислота, железо, кальций, калий, пектины, магний. Этот продукт легко усваивается человеческим организмом, поэтому кабачки рекомендованы в качестве первого прикорма младенцам и людям, перенесшим операции на желудочно-кишечном тракте.


Диетологи любят кабачки за низкую калорийность и способность нормализовать водно-солевой баланс. Регулярное употребление этих овощей помогает выводить "плохой холестерин", положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, очищает кровь. Высокое содержание витамина С в кабачках способствует укреплению иммунитета.


В целях получения максимальной пользы лучше использовать молодые плоды с тонкой кожурой, достигшие в длину не более 25 см. Такие кабачки можно есть даже в сыром виде, добавляя их в овощные салаты. В случае перезревших плодов без термической обработки не обойтись.


Если вы думаете, что приготовить из кабачков можно совсем не много блюд, вы сильно заблуждаетесь. Кабачки очень часто используют при консервации. Наверняка, каждая хозяйка имеет свой любимый рецепт приготовления маринованных кабачков или знаменитой кабачковой икры. Последняя очень полезна при мочекаменной болезни, подагре, а также нарушениях обмена веществ.


Нередко из кабачков пекут оладьи. Они могут выступать как в качестве самостоятельной закуски, так и в виде гарнира к мясным блюдам. Подавать это блюдо нужно непременно со сметаной.


Кабачки часто добавляют в овощные супы. Также для разнообразия можно приготовить суп-пюре из кабачков и цветной капусты. Это блюдо понравится даже маленькому ребенку.


В качестве гарнира попробуйте приготовить кабачки, тушеные с помидорами, или паровые овощные котлеты с добавлением моркови и капусты.


Вообще, кабачки - довольно универсальный продукт. Это овощ можно варить, жарить, запекать, тушить. Он прекрасно сочетается с мясом, рыбой, птицей, другими овощными культурами. Подходят для рациона питания и взрослых, и детей. Кабачки можно есть на завтрак, обед и ужин. Они легко усваиваются и дарят пользу организму.


Источник - http://domguru.com/whattoprepare/articles/15506/


Понравилась статья? Поделись с друзьями!
Facebook Опубликовать в LiveJournal Tweet This


Оглавление   |  На верх




Полезные советы

Актуально

Загрузка...

Реклама

Рекомендуем

Календарь новостей

п в с ч п с в
 
 
 
 
 
29
30
<< Апрель 2017 >>

Важно

Вход

Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Страница сгенерирована за 0.045 сек..